KINH NGHIỆM DU LỊCH MÔNG CỔ
Mông Cổ không phải là điểm du lịch nghỉ dưỡng, những chuyến đi thiếu thốn vật chất, công nghệ, thiếu điện và rất nhiều tiện nghi khác nhưng đổi lại, bạn sẽ có một giấc mơ không thể nào quên. Hãy cùng Etrip4u khám phá cuộc sống du mục qua bài viết kinh nghiệm du lịch Mông Cổ dưới đây nhé.
Mông Cổ không phải là điểm du lịch nghỉ dưỡng, những chuyến đi thiếu thốn vật chất, công nghệ, thiếu điện và rất nhiều tiện nghi khác nhưng đổi lại, bạn sẽ có một giấc mơ không thể nào quên. Hãy cùng Etrip4u khám phá cuộc sống du mục qua bài viết kinh nghiệm du lịch Mông Cổ dưới đây nhé.
Du lịch Mông Cổ
GIỚI THIỆU CHUNG VỀ MÔNG CỔ
Mông Cổ là quốc gia độc lập nằm ở khu vực giao nhau giữa Bắc - Trung – Đông châu Á, tên tiếng Anh là Mongolia. Đất nước này không có biển, phía Bắc giáp Nga và phía Đông, Tây, Nam giáp Trung Quốc. Bạn đừng nhầm lẫn giữa quốc gia Mông Cổ và vùng Nội Mông thuộc Trung Quốc, địa hình ở đây được chia thành vùng hoang mạc, bán sa mạc và sa mạc ở phía Nam; vùng thảo nguyên ở miền Trung và vùng núi cao ở phía Tây Bắc.
Mông Cổ có diện tích lớn gấp 5 lần Việt Nam nhưng dân số chỉ có khoảng 3 triệu người, là quốc gia thưa dân nhất thế giới. Thủ đô của Mông Cổ là Ulaanbaatar, nơi cư trú của khoảng 50% dân số đất nước. Ở đây rất phát triển, đầy đủ tiện nghi và càng ra các vùng xa thủ đô thì càng hoang vắng và thiếu thốn. Tuy nhiên, khách du lịch lại chỉ ghé thăm Ulaanbaatar trong 1 đến 2 ngày, thời gian còn lại dành để khám phá thiên nhiên và cuộc sống du mục ngoài đô thị.
Thủ đô Ulaanbaatar nhìn từ trên cao
THỜI ĐIỂM THÍCH HỢP DU LỊCH MÔNG CỔ
Theo kinh nghiệm du lịch Mông Cổ thì khoảng thời gian từ tháng 5 đến tháng 10 là lúc thích hợp nhất để bạn khám phá Mông Cổ. Lúc này thời tiết ấm áp, bầu trời cao rất xanh nên rất thuận lợi cho việc di chuyển đường dài, hoạt động ngoài trời. Tuy nhiên nhiệt độ chênh lệch giữa ngày và đêm là rất cao, các bạn nên chuẩn bị trang phục nhiều lớp để có thể dễ dàng mặc thêm hoặc cởi bớt ra tùy theo sự thay đổi nhiệt độ trong ngày.
Từ tháng 5 - tháng 10 là lúc thời tiết đẹp nhất ở Mông Cổ
Tháng 7 là mùa cao điểm nhất của du lịch Mông Cổ vì có lễ hội Nadaam là một lễ hội lớn nhất với rất nhiều hoạt động truyền thống từ hàng ngàn năm. Chính vì thế mà lượng khách du lịch đông gây nên tình trạng thiếu chỗ ngủ. Ngoài ra còn có các lễ hội khác như Khattal Ice Festival, Tsagaan Sar, Bulgan Camel Festival vào tháng 2 và lễ hội Eagle Festival diễn ra vào tháng 10.
Tháng 10 thời tiết vẫn còn khá dễ chịu, không quá nóng nhưng thường có những đợt bão tuyết đột ngột rất nguy hiểm. Nếu đi vào thời điểm này thì bạn nên theo dõi thời tiết cẩn thận và chọn khoảng thời gian đầu tháng 10.
Mùa đông khắc nghiệt ở Mông Cổ
PHƯƠNG TIỆN ĐI MÔNG CỔ
Từ Việt Nam đến Mông Cổ
Từ Việt Nam đến Mông Cổ bằng đường hàng không đến sân bay quốc tế Chinggis Khaan ở thủ đô Ulaanbaatar. Bạn sẽ phải quá cảnh ở một vài điểm như Seoul, Beijing, Hongkong, Tokyo… Các hãng hàng không như Vietnam Airlines, Cathay Pacific, Korean Air, Air China, Hongkong Airlines. Đến điểm transit thì hầu hết sẽ chuyển sang máy bay của hãng Mongolian Airlines.
Giá vé dao động từ 13,5 – 25 triệu và bay trong khoảng 10 tiếng. Bạn nên mua vé sớm và chọn điểm transit ở Seoul để tránh buồn tẻ trong thời gian transit.
Hãng hàng không Mongolian
Di chuyển ở Mông Cổ
Tại thủ đô UB có nhiều phương tiện đi lại như taxi, xe bus còn khi tham quan vùng ngoài đô thị, bạn có thể ngồi trên lưng lạc đà hay ngựa để di chuyển.
Có 2 tuyến đường sắt trên khắp đất nước Mông Cổ và cũng có các chuyến bay nội địa nhưng chi phí tương đối cao.
Nếu là lần đầu bạn du lịch Mông Cổ thì nên thuê tour có hướng dẫn viên và lái xe riêng, một nhóm tầm 4-5 người là quá đẹp để sử dụng trọn gói xe jeep đi lang thang vòng quanh đất nước.
CHỖ Ở VÀ SINH HOẠT HÀNG NGÀY
Chỗ ở tại thủ đô Ulaanbaatar thì khá nhiều, hiện đại và đầy đủ thiết bị, bạn có thể đặt phòng trước trên các trang mạng hoặc liên hệ Etrip4u.
The Blue Sky Hotel and Tower: Khách sạn đạt chuẩn 5 sao, giá phòng từ $185/đêm.
Best Western Premier Tuushin Hotel: Là một trong những khách sạn to, đẹp có gần 200 phòng tiện nghi, sạch sẽ. Giá phòng từ $121/đêm.
New West Hotel: Khách sạn có hệ thống sân vườn thoáng mát, phòng nghỉ hiện đại. Giá phòng từ $47/đêm.
Khi rời khỏi thủ đô để đi khám phá các vùng thảo nguyên hay hoang mạc thì du khách thường trải nghiệm ngủ tại các trại Ger. Tại các điểm du lịch nổi tiếng đều các những trại Ger cao cấp, mô tả ngôi nhà truyền thống của dân du mục, bên trong có đầy đủ tiện nghi như một khách sạn
Những trại Ger cao cấp phục vụ khách du lịch
Trong quá trình di chuyển trên các cung đường hoang vắng, bạn cũng có thể nghỉ tại các trại Ger trên đường, tiện nghi ở mức cơ bản. Có thể coi đây như các nhà nghỉ, khách sạn bình dân, có những trại không có wifi, nhà vệ sinh ở xa thường không phục vụ dầu gội, sữa tắm, gương, lược.
Những khách du lịch muốn trải nghiệm cuộc sống du mục một cách chân thực nhất thường sẽ có ít nhất một lần nghỉ đêm trong Ger thực sự của người du mục. Lúc này tiện nghi có thể dưới mức cơ bản, bạn nên chuẩn bị tâm lý và đồ dùng thiết yếu cho mọi trường hợp. Mang theo thuốc men và một số đồ ăn Việt Nam.
Ger của những người dân du mục
NHỮNG ĐIỂM CẦN ĐẾN KHI DU LỊCH MÔNG CỔ
Thủ đô Ulaanbaatar
Thủ đô Ulaanbaatar hay con được biết với cái tên là Ulan Bator. Nơi tập trung khoảng 50% dân số Mông Cổ và là điểm đầu tiên bạn đặt chân khi đến Mông Cổ. Cùng tham quan một số điểm nổi tiếng trong thủ đô như:
Quảng trường Sukhbaatar
Quảng trường là trung tâm hành chính, văn hóa của thủ đô, nơi có tòa nhà quốc hội, tượng đài Thành Cát Tư Hãn và tượng đài anh hùng dân tộc Sukhbaatar. Đây là điểm đến mà mọi khách du lịch đều đi qua.
Tượng đài Thành Cát Tư Hãn ở quảng trường Sukhbaatar
Tu viện Gandantegchinlen Monastery
Đây là tu viện nổi tiếng nhất thủ đô, có tượng Quan Thế Âm Bồ Tát bằng vàng nặng 20 tấn và cao tới 28 mét.
Tu viện Gandantegchinlen Monastery
Bảo tàng
Tại thủ đô có ít nhất 5 bảo tàng theo chủ đề khác nhau mà bạn nên đến tham quan, trong đó đặc biệt là bảo tàng trưng bày hóa thạch của khủng long.
The Central Museum of Mongolian Dinosaurs: nơi trưng bày 2 bộ xương khủng long hoàn toàn nguyên vẹn được tìm thấy ở sa mạc Gobi
Hai bộ xương khủng long được tìm thấy ở sa mạc Gobi
National Museum of Mongolia: bảo tàng giới thiệu về lịch sử Mông Cổ
Bogd Khaan Palace Museum of Mongolia: bảo tàng về vị vua cuối cùng của Mông Cổ và còn được gọi là Cung điện mùa đông.
Cung điện mùa đông
Choijin Lama Temple Museum: Một ngôi chùa cổ nhất thủ đô đã được chuyển thành bảo tàng tôn giáo.
Choijin Lama Temple Museum là ngôi chùa cổ nhất Mông Cổ
Công viên quốc gia Gorkh – Terelj
Đây là điểm vui chơi được nhiều người yêu thích, không khí trong lành và mát mẻ. Công viên nổi bật với cảnh quan thiên nhiên xanh mướt, có các trò chơi ngoài trời cho bạn trải nghiệm hay tổ chức một buổi picnic rất thú vị.
Công viên Quốc gia Gorkh – Terelj
Sa mạc Gobi
Điển đến được nhiều du khách yêu thích nhất trong chuyến du lịch Mông Cổ. Đến đây, bạn sẽ được trải nghiệm cưỡi lạc đà hay ngựa, cắm trại, đốt lửa theo phong cách du mục. Các hoạt động cực kì mới lạ và hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ.
Sa mạc Gobi là điểm đến nổi tiếng của Mông Cổ
Hồ nước ngọt Khovskhol
Đây là một trong số 14 hồ nước ngọt lớn nhất thế giới, hồ Khovskhol rất rộng và có phong cảnh hữu tình. Đây cũng là điểm check in thu hút các bạn trẻ, một bên là hồ thơ mộng và một bên là sườn núi phủ đầy tuyết trắng.
Phong cảnh hữu tình ở hồ nước ngọt Khovskhol
Công viên quốc gia Khustain Nuruu
Nằm cách thủ đô 120km về phía Tây Nam, đây là nơi bảo tồn loài ngựa Przewalski là loài ngựa hoang duy nhất còn lại trên thế giới.
Loài ngựa Przewalski duy nhất trên thế giới
Karakorum
Nơi đây được coi là thủ đô của Đế quốc Mông Cổ, được Thành Cát Tư Hãn xây dựng vào thế kỷ 13. Tại cố đô này có một phần của di sản văn hóa và cảnh quan thế giới đó là Thung lũng Orkhon.
Karakorum từng là thủ đô của Đế quốc Mông Cổ
Tu viện Erdene Zuu Monastery
Nằm ở trung tâm Karakorum, đây là tu viện cổ xưa nhất Mông Cổ được bao quanh bởi 108 tòa bảo tháp trắng. Tu viện được bảo tồn tương đối nguyên vẹn sau nhiều biến cố lịch sử.
Tu viện Erdene Zuu Monastery
Bộ tộc Tsaatan
Tsaatan là bộ tộc chăn thả tuần lộc hiếm hoi trên thế giới, bên cạnh tộc người Sami ở Bắc Âu. Người Tsaatan thường xuyên di chuyển đến các vùng có khí hậu lạnh hơn để giúp tuần lộc được phát triển tốt vào mùa hè. Họ sống trong những túp lều đơn giản gọi là teepee.
Tộc người Tsaatan chăn nuôi tuần lộc tại những vùng lạnh giá
Tu viện Amarbayasgalant Monastery
Đây là một quần thể tôn giáo thuộc tỉnh Selenge, được bảo tồn nguyên vẹn. Tu viện Amarbayasgalant nổi tiếng bậc nhất Mông Cổ, được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới nên được coi là một trong những điểm nhất định phải đến khi bạn tới Mông Cổ.
Amarbayasgalant Monastery được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới
Bayan Olgii
Nằm giáp với Nga và Trung Quốc, cách Kazakhstan chỉ 70km nên đây là nơi giao thoa của văn hóa Mông Cổ và Kazakhstan. Những gia đình người Kazakh chuyên huấn luyện đại bàng để săn bắn, hầu như ai đến đây cũng đều chụp một bức hình cùng chú đại bàng trên tay. Bạn sẽ có cơ hội được tìm hiểu cách huấn luyện và ở cùng họ trong một đêm.
Bayan Olgii là nơi huấn luyện đại bàng của người Kazakh
Dãy núi Altai
Một trong ba dãy núi cao và dài nhất ở Mông Cổ, dãy Altai đẹp nhất vào mùa đông khi khoác lên mình màu trắng tinh khôi của tuyết.
Núi Altai luôn được bao phủ bởi tuyết trắng
ẨM THỰC MÔNG CỔ
Mông Cổ nổi tiếng với các món ăn ngon được chế biến từ thịt cừu, dê và nhiều sản phẩm từ sữa.
Khorkhog
Khorkhog được coi là tinh túy của ẩm thực Mông Cổ, sử dụng nguyên liệu chính là thịt cừu và rau củ. Thịt cừu được tẩm ướp và cho vào nồi cùng với các loại rau củ, loại nồi này khá lạ gần giống với nồi áp suất để hầm mọi thứ thật nhừ.
Khorkhog được nấu từ thịt cừu và rau củ hầm
Boodog
Đây là món dê nướng đá nổi tiếng chỉ sau Khorkhog, có cách chế biết rất độc đáo. Sau khi mổ dê, người ta nhồi gia vị vào bụng cùng với những viên đá đã được nung nóng, sau đó nướng hoặc khò lửa toàn bộ con dê. Thịt dê sẽ được làm chính từ bên ngoài vào trong nhờ những viên đá nung trong bụng.
Boodog độc đáo với cách nhồi đá nóng vào bụng dê để làm chín
Bánh Buuz
Một loại bánh bao của Mông Cổ rất phổ biến, lớp vỏ bánh mỏng hơn và không xốp như bánh bao của Việt Nam và nhân bánh thường làm từ thịt cừu hoặc bò.
Món bánh bao của người Mông Cổ
Khuushuur
Bánh Khuushuur hay Horshion có cách làm tương tự như bánh Buuz, nhưng thay vì hấp thì người ta đem chiên lên.
Khuushuur giống bánh Buuz nhưng được chiên thay vì hấp
Mì Guriltai Shul
Món mì nước được chế biến theo cách của Mông Cổ, một bán mì đơn giản gồm có thịt và chan nước hầm xương.
Mì Guriltai Shul
Tsuivan
Tsuivan là mì xào, người ta thường xào với thịt bò cùng nước sốt và có thể cho thêm một chút rau, cà rốt.
Mỳ xào Tsuivan của người Mông Cổ
Bantan
Bantan phù hợp với trẻ nhỏ và thường được dùng như một bữa ăn nhẹ. Đây là một loại súp nấu từ bột và thịt.
Budaatai Khuurga
Đây là một món cơm rang đơn giản với rau củ và thịt. Người Mông Cổ không trồng được lúa nước nên gạo không phải là lương thực phổ biến, tuy nhiên các nhà hàng vẫn phục vụ món cơm rang này để phù hợp với khẩu vị các du khách nước ngoài.
Cơm rang của người Mông Cổ
Các sản phẩm từ sữa
Người Mông Cổ chế biến ra rất nhiều sản phẩm từ sữa như sữa dê, sữa bò yak, sữa ngựa và sữa lạc đà. Các sản phẩm rất đa dạng như:
Rượu Airag làm từ sữa ngựa, có vị chua ngọt và giàu sinh dưỡng.
Bánh sữa khô Aaruul làm từ sữa bò yak, đóng khuôn để tạo hình.
Bánh sữa aaruul được làm thủ công
Kem Khaimah thường có ở các trại ger, có vị béo ngậy và ngon gần giống caramen.
Trà sữa Suutei Tsai kiểu Mông Cổ, vị hơi khó uống với những người lần đầu thử.
Trà sữa Suutei Tsai của người Mông Cổ
Ngoài các món trên, người Mông Cổ còn thường sử dụng phomai, bơ, sữa chua chế biến từ sữa bò yak và sữa lạc đà. Cách chế biến có thể rất lạ và khó ăn nhưng nếu có cơ hội thì bạn cũng nên thử một lần để trải nghiệm ẩm thực đặc trưng của địa phương.
Phụ nữ Mông Cổ đang lấy sữa bồ Yak để chế biến các món ăn
Trên đây là những kinh nghiệm du lịch Mông Cổ chi tiết và đầy đủ, hy vọng bạn sẽ thấy hữu ích cho chuyến đi sắp tới của bạn. Nếu bạn có đam mê với những chuyến đi du mục thì ngoài Mông Cổ, bạn có thể kết hợp tới các tỉnh lân cận của Trung Quốc như Tân Cương, Nội Mông Cổ để tận hưởng cuộc sống phóng khoáng nơi thảo nguyên nhé.
{{ comment.CommentContent }}