Tổng quan về du lịch Bạc Liêu

     Bạc Liêu vùng đất của sự giàu sang, được biết đến với tên tuổi của Công tử Bạc Liêu đã quen “đốt tiền như giấy tỏ ra mình giàu” hay bài ca Vọng Cổ Hoài Lang với lời mở đầu đầy da diết, đi vào lòng người: “Từ là từ phú tướng, bão kiếm sắc phong lên đàn” đã khắc sâu vào tâm trí của những ai yêu nhạc.

     Bạc Liêu vùng đất của sự giàu sang, được biết đến với tên tuổi của Công tử Bạc Liêu đã quen “đốt tiền như giấy tỏ ra mình giàu” hay bài ca Vọng Cổ Hoài Lang với lời mở đầu đầy da diết, đi vào lòng người: “Từ là từ phú tướng, bão kiếm sắc phong lên đàn” đã khắc sâu vào tâm trí của những ai yêu nhạc. Đã bao lần đắn đo du lịch Miền Tây nhất định phải ghé thăm Bạc Liêu nhưng rồi lại lỡ hẹn với chính bản thân và lỡ hẹn với những người dân miền Tây dân dã, nồng hậu. 

     Đến Bạc Liêu du khách không chỉ được thăm nhà công tử Bạc Liêu, những di tích lịch sử gắn liền, mà còn có cơ hội được nghe điệu đờn ca tài tử do các nghệ sĩ miệt vườn thể hiện và khám phá nhiều điểm đến thú vị. Tận mắt chứng kiến, hẳn bạn sẽ phải bất ngờ vì những gì thiên nhiên ưu đãi cho vùng đất này.

DU LỊCH BẠC LIÊU CÓ GÌ THÚ VỊ

Cánh đồng điện gió

     Bài viết này Etrip4u sẽ chia sẻ cho các bạn một số thông tin và kinh nghiệm quan trọng nhất cho chuyến đi Bạc Liêu sắp tới nhé

Đôi nét về tỉnh Bạc Liêu

     Bạc Liêu là một tỉnh thuộc miền Tây Nam Bộ, phía bắc là tỉnh Hậu Giang, tỉnh Sóc Trăng nằm ở phía Đông và Đông Bắc, phía Tây Nam là tỉnh Cà Mau, phía Tây Bắc là tỉnh Kiên Giang, phía Đông Nam là Biển Đông.

     Những vùng đất đầu tiên ở Bạc Liêu được khai hoang từ những năm 1680. Trải qua bao thăng trầm và biến động của lịch sử, Bạc Liêu đã nhiều lần được đổi tên, sát nhập và tách tỉnh. Tên gọi Bạc Liêu và địa giới hành chính như hiện nay được công nhận từ năm 1996 sau khi tách từ tỉnh Minh Hải. Hãy đến với Bạc Liêu để nghe các hướng dẫn viên du lịch giới thiệu về lịch sử hình thành và phát triển của Bạc Liêu từ khi được khai hoang đến nay một cách đầy đủ nhất.

     Tại Bạc Liêu có nhiều dân tộc cư trú, nhưng đông dân nhất phải kể đến người Kinh, người Hoa và người Khmer... Với sự giao thoa văn hóa các dân tộc, Bạc Liêu đã tạo cho mình một nét văn hóa độc đáo thông qua những công trình kiến trúc, qua văn hóa giao tiếp, qua phong cách sống phóng khoáng của cư dân Bạc Liêu. 

     Đi du lịch Bạc Liêu, du khách có thể tắm biển, nghỉ dưỡng, tham quan các làng du lịch sinh thái, tham quan các di tích, công trình văn hóa đặc sắc ... thưởng thức các món đặc sản hấp dẫn hay tham gia vào các lễ hội đặc trưng của người Kinh, người Hoa, người Khmer sinh sống tại đây.

DU LỊCH BẠC LIÊU CÓ GÌ THÚ VỊ

Nhà văn hóa Bạc Liêu

     Bạc Liêu không chỉ hấp dẫn du khách bởi những cảnh đẹp thiên nhiên trù phú mà còn ấn tượng về cả những khu du lịch sinh thái, di tích lịch sử hay du lịch văn hóa, tâm linh,...Nói chung là có khám phá mãi cũng không hết các điểm du lịch Bạc Liêu.

Thời điểm đẹp nhất để du lịch Bạc Liêu

     Đa phần các địa điểm tham quan ở Bạc Liêu là các di tích, các nhà vườn nên thời tiết dù cũng không ảnh hưởng nhiều đến chuyến đi của bạn. Vì thế bạn có thể đến Bạc Liêu  vào bất cứ thời điểm nào trong năm, miễn sao là nó phù hợp với thời gian của bạn cũng như mọi người.

     Theo kinh nghiệm du lịch Bạc Liêu tự túc, bạn nên đi vào 2 thời điểm sau: Thứ nhất là vào tháng 8 Âm Lịch, vì lúc này vườn nhãn đang vào mùa thu hoạch, bạn sẽ cơ hội thưởng thức những chùm nhãn trĩu quả, ngọt lịm ở các miệt vườn, thời gian này không nên bỏ lỡ. 

Thời điểm đẹp nhất để du lịch Bạc Liêu

Hoàng Hôn tại Bạc Liêu

     Thứ hai là vào tháng 10 âm lịch hàng năm có diễn ra lễ hội Ok Om Bok là 1 trong 3 lễ hội lớn nhất trong năm của người Khmer tại Bạc Liêu. Sau khi thực hiện những nghi lễ quan trọng trong lễ hội,  mọi người sẽ cùng nhau tổ chức các trò chơi đầy sôi động như đua ghe, kéo co, đập nồi đất, nhảy bao, .… Qua đây, bạn sẽ hiểu được một phần nào đó nét văn hóa của người Khmer cũng như có dịp vào vào không khí lễ hội đầy náo nhiệt ở đây.

Những điểm du lịch Bạc Liêu nhất định phải ghé thăm

Cánh đồng quạt gió Bạc Liêu

     Cánh đồng quạt gió Bạc Liêu cách thành phố Hồ Chí Minh khoảng 300 km, là một trong những các điểm du lịch Bạc Liêu nổi tiếng và hấp dẫn khách du lịch gần xa đến “check in” , đặc biệt vào mùa hè.

     Từ trung tâm thành phố Bạc Liêu bạn đi theo con đường Cao Văn Lầu về phía biển, đến địa phận ấp Biển Đông A, xã Vĩnh Trạch Đông là sẽ đến với cánh đồng quạt gió. Đặt chân đến đây, bạn sẽ ngỡ ngàng trước khung cảnh cánh đồng rộng lớn, thoáng đãng với hàng chục các turbine gió sừng sững, khổng lồ - khung cảnh ngỡ như chỉ có thể chiêm ngưỡng ở phương trời Tây xa xôi.

Hoàng hôn trên cánh đồng quạt gió

Hoàng hôn trên cánh đồng quạt gió

     Cánh đồng quạt gió Bạc Liêu được xây dựng vào năm 2010, là nơi sản xuất và cung cấp điện gió nổi tiếng cả nước. Bạn nên đến đây tầm 3,4 giờ chiều vì lúc này trời không quá nắng gắt nhưng vẫn đủ ánh sang và thời tiết mát mẻ để cho ra đời những bức ảnh thật chất nhé!

Vườn chim Bạc Liêu

     Vườn chim Bạc Liêu cách trung tâm thành phố Bạc Liêu tầm 6 km về hướng biển. Đây là nơi làm tổ và sinh sống của rất nhiều loài chim nước như le le, cò, vac, diệc, quắm, còng cọc,...và có cả những loài quý hiếm.

Vườn chim Bạc Liêu

Vườn chim Bạc Liêu

     Thời điểm thích hợp nhất để đến thăm vườn chim Bạc Liêu là vào mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 10, lúc này các loài chim thường tụ tập về đây nhiều và đông đúc nhất. Đến với vườn chim Bạc Liêu, điều thú vị nhất là đứng trên đài cao để quan sát toàn cảnh bên dưới. Vườn chim hiện lên như một khoảng trời kỳ thú của phương Nam chắc chắn sẽ khiến cho bạn cảm nhận được không gian thư giãn và xua tan mọi mệt mỏi, ưu phiền.

Vườn nhãn cổ Bạc Liêu

     Vườn nhãn cổ Bạc Liêu cách thành phố Bạc Liêu khoảng 6 km,  nằm trên 2 địa bàn xã Hiệp Thành và Vĩnh Trạch Đông trải dài hơn 11 km. Người ta thường gọi vườn nhãn cổ Bạc Liêu với cái tên vườn nhãn cổ trăm tuổi độc nhất vô nhị của vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long. Miền Tây có vô vàn các miệt vườn trái cây và vườn nhãn Bạc Liêu là một trong những miệt vườn nổi tiếng và thu hút nhất bạn nên đến khám phá.

Vườn nhãn cổ Bạc Liêu

Vườn nhãn cổ Bạc Liêu

     Bước chân vào khu vườn, bạn sẽ cảm nhận được khung cảnh xanh um tùm, mát mẻ và bình dị của những cây nhãn sum xuê và sai trĩu quả, với những gốc cây to hơn 2 người không ôm xuể. Bạn hãy tận tay hái những chùm nhãn chín mọng, tươi ngon nhất để thưởng thức hương vị miền Tây nhé. Ngoài ra đến đây, bạn cũng được thưởng thức những món ăn đặc sản miệt vườn dân dã và nghe những giai điệu đờn ca tài tử du dương.

Bãi biển Nhà Mát Bạc Liêu

     Bãi biển Nhà Mát ở Bạc Liêu là một trong những khu vui chơi giải trí và nghỉ dưỡng có qui mô lớn nhất Đồng bằng sông Cửu Long. Bãi biển rất đặc biệt không giống bãi biển thông thường khác bởi nó có một màu sắc cực kỳ lạ mắt đó là màu nâu đỏ - màu sắc của bùn và phù sa. 

Bãi biển Nhà Mát Bạc Liêu

Bãi biển Nhà Mát Bạc Liêu

     Để có thể khám phá vẻ đẹp của bãi biển một cách trọn vẹn nhất là khoảnh khắc khi bình minh, chiêm ngưỡng từng tia nắng đầu tiên trong ngày và cảm  thoải mái khi hòa mình vào dòng nước trong xanh

     Ngoài ra, khi tới đây, bạn cũng đừng quên thưởng thức những món hải sản ngon - bổ - rẻ ở các quán ăn dọc bờ biển.  Rất món hải sản tươi ngon, hấp dẫn nhất mới được đánh bắt từ dưới biển lên đấy nhé.

Nhà công tử Bạc Liêu

     Cụm từ “công tử Bạc Liêu” chắc hẳn ai cũng từng nghe qua một lần rồi. Tuy nhiên chỉ là nghe tên mà không có nhiều người biết về giai thoại cũng như căn nhà của vị công tử này đâu. Chuyến du lịch Bạc Liêu sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về nhân vật nổi tiếng này.

Nhà công tử Bạc Liêu

Nhà công tử Bạc Liêu

     Đây là nhà của ông Trần Trinh Trạch, cha của Trần Trinh Huy – người được mệnh danh là Công tử Bạc Liêu hay còn được gọi là “Hắc Công Tử”. Nhà công tử Bạc Liêu tọa lạc tại số nhà 13 đường Điện Biên Phủ, phường 3, thành phố Bạc Liêu, được xây dựng vào khoảng năm 1919 bề thế nhất Nam Kì thời đó, do kỹ sư người Pháp thiết kế theo lối kiến trúc và phong cách Pháp cùng với nguyên vật liệu được chuyển từ nước Pháp xa xôi. Du khách đến với nhà công tử Bạc Liêu sẽ được tìm hiểu về kiến trúc, các hiện vật lịch sử cũng như nghe kể về cuộc sống giàu sang, giai thoại “ăn chơi” của công tử Trần Trinh Huy - vị công tử giàu có và ăn chơi nhất miền Nam lúc bấy giờ.

Ngôi chùa Xiêm Cán

     Chùa Xiêm Cán là trên diện tích rộng đến 50.000 m2 một ngôi chùa đặc trưng của dân tộc người Khmer được xây dựng vào thế kỷ 19, là một trong những ngôi chùa lớn và lộng lẫy nhất trong các chùa Khmer ở Tây Nam Bộ.

Ngôi chùa Xiêm Cán

Ngôi chùa Xiêm Cán

     Chùa Xiêm Cán chỉ cách vườn nhãn Bạc Liêu 7km. Nhìn từ xa, ngôi chùa hiện lên sừng sững với màu sắc cực kỳ nổi bật. Ngôi chùa được bao quanh bởi hàng rào kiên cố cùng nhiều hoa văn độc đáo,  ấn tượng. Trong khuôn viên chùa là rất nhiều cây xanh cao lớn rợp bóng mát, không khí cũng dễ chịu, trong lành. Chùa Xiêm Cán mang kiến trúc Angkor của người Campuchia ở những họa tiết độc đáo nơi các mái vòm, bức tường, cầu thang,... 

Phật Bà Nam Hải

     Cách thành phố Bạc Liêu khoảng 8 km, khu Phật Bà Nam Hải thuộc địa phận phường Nhà Mát, Bạc Liêu. Đây là một công trình có giá trị lớn về mặt văn hóa và tâm linh mà bạn nhớ ghé qua tham quan và chiêm bái nhé.

Phật Bà Nam Hải

Tượng Phật Bà Nam Hải

     Tượng Phật Bà Nam Hải nằm trong ngôi chùa Quan Âm Phật Đài nổi tiếng của tỉnh. Ngay khi bước vào cổng chùa, bạn sẽ ấn tượng với hình ảnh pho tượng Quan Thế Âm Bồ Tát cao đến 11 m, đứng sừng sững uy nghi giữa không gian rộng lớn, thoáng đãng hướng nhìn ra Biển Đông

     Bạc Liêu là mảnh đất của những chùa linh thiêng nhưng ngôi chùa này vẫn được rất nhiều du khách ghé thăm để lễ và chiêm ngưỡng pho tượng Phật nổi tiếng này.

Tháp cổ Vĩnh Hưng

     Về Bạc Liêu mà không ghé qua Tháp Cổ Vĩnh Hưng thì quả là thiếu sót – một công trình kiến trúc cổ nghệ thuật của người Khơme (thời kỳ tiền Angkor).

     Tháp cổ Vĩnh Hưng cao khoảng 8m, có kiến trúc khá đơn giản , với bình diện hình chữ nhật đứng cùng các lớp tường bao xung quanh rất dày, nóc tháp cao hình vòm với cửa quay về hướng Tây.. Tuy nhiên, qua thời gian và biến động nên hiện nay một phần đỉnh tháp đã bị hư hỏng.

Tháp cổ Vĩnh Hưng

Tháp cổ Vĩnh Hưng

     Bước vào bên trong tháp bạn sẽ chiêm ngưỡng bàn tay của tượng thần được đúc bằng đồng, một phần của bức tượng nữ thần được tạc bằng đá xanh, tượng nữ thần Brahma bằng đồng,... và nhiều kiến trúc có giá trị khác.

Quảng trường Hùng Vương và Nhà hát Cao Văn Lầu

     Được xây dựng từ năm 2014, đến nay Quảng trường Hùng Vương đã trở thành niềm tự hào của người dân Bạc Liêu. Với phong cách kiến trúc nghệ thuật độc đáo, quảng trường đã giúp vùng đất giàu truyền thống lịch sử – văn hóa này ghi dấu ấn trên bản đồ du lịch Miền Tây.

     Khu vực quảng trường bao gồm nhiều công trình kiến trúc được bố trí thành một quần thể hài hòa, có tính thẩm mỹ cao và độc đáo là một điểm nhấn cho không gian đô thị của thành phố Bạc Liêu. Nổi bật nhất là mô hình cây đờn kìm được đặt trên đóa sen cách điệu thể hiện sự trường tồn và phát triển của Nghệ thuật Đờn ca tài tử Nam bộ nói chung và của văn hóa mang đậm bản sắc tỉnh Bạc Liêu nói riêng.

     Nằm trong khuôn viên quảng trường còn có Trung tâm triển lãm văn hóa – nghệ thuật và nhà hát Cao Văn Lầu được thiết kế theo hình dáng 3 chiếc nón lá, chóp nón hướng vào nhau được xem là trái tim quảng trường Hùng Vương.

     Chiếc nón lá là biểu tượng của văn hóa Việt Nam, ba khối nhà hình nón lá bên cạnh hồ giữa hồ là lối đi cho khách tham quan uốn lượn theo suốt chiều dài hồ tạo nét mềm mại và sinh động.

Cánh đồng muối Bạc Liêu

     Cánh đồng muối Bạc Liêu mênh mông trắng muốt và lấp lánh trong ánh nắng là một trong các điểm đến tuyệt đẹp ở Bạc Liêu. Cánh đồng muối là nơi cung cấp số lượng muối lớn cho khu vực miền Tây Nam Bộ

     Tới đây, du khách nào cũng phải trầm trồ với khung cảnh thơ mộng, tuyệt đẹp. Đặc biệt là dưới cái nắng gay gắt chiếu xuống làm cho cánh đồng muối trở nên lấp lánh, huyền ảo, phát sáng vô cùng ấn tượng.

Cánh đồng muối Bạc Liêu

Cánh đồng muối Bạc Liêu

     Bạn cũng sẽ cảm thấy xúc động và cảm phục những người dân đang làm việc chăm chỉ, cần mẫn dưới cái nắng chói chang để thu hoạch muối. Bạn nên đến đây vào buổi sáng lúc bình minh hoặc buổi chiều hoàng hôn để bắt được những khung cảnh đẹp nhất của cánh đồng muối.Đây là điểm dừng chân không nên bỏ lỡ khi đến Bạc Liêu.

Hướng dẫn đi tới Bạc Liêu

Ô tô

     Từ trung tâm Sài Gòn tới Bạc Liêu vào khoảng 250km. Tuyến đường nhanh nhất để đi là theo tuyến  cao tốc Trung Lương rồi bám QL1A qua Cần Thơ, Hậu Giang. Đây là tuyến đường liền mạch, nên sẽ rút ngắn thời gian di chuyển mặc dù có thể xa hơn về mặt khoảng cách. Ngoài ra, tùy thuộc vào lộ trình đi chơi, bạn có thể chọn những cung đường khác để đi thành vòng tròn như tuyến đường qua Bến Tre, Trà Vinh, Sóc Trăng (tuyến đường do phải di chuyển bằng phà nên sẽ mất thời gian)

Xe máy 

     Xe máy là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tự do khám phá, chủ động thời gian, di chuyển bằng xe máy có tính cơ động cao hơn, thời gian đợi phà sẽ ngắn hơn là ô tô. Tuyến đường từ Hồ Chí Minh qua Mỹ Tho, Bến Tre, Trà Vinh, Sóc Trăng để tới Bạc Liêu sẽ là ngắn nhất.

Xe máy là lựa chọn lý tưởng

Máy bay

     Với những du khách khời hành từ miền Bắc và miền Trung, để tới Bạc Liêu các bạn có thể lựa chọn phương tiện máy bay để rút ngắn lộ trình. Muốn đi bằng máy bay, bạn phải bay tới sân bay Cần Thơ, sau đó mất thêm 2 tiếng di chuyển bằng xe nữa là đến trung tâm thành phố Bạc.

Xe khách

     Từ Sài Gòn, Cần Thơ hay các tỉnh Miền Nam có rất nhiều chuyến xe khách chất lượng cao đi tới Bạc Liêu trong ngày. 

Đi lại ở Bạc Liêu

Xe máy

Bạc Liêu cũng tương đối nhỏ, di chuyển bằng xe máy là thuận tiện nhất

Bạc Liêu cũng tương đối nhỏ, di chuyển bằng xe máy là thuận tiện nhất

     Các địa điểm du lịch nổi tiếng của Bạc Liêu rất gần nhau, hầu hết đều tập trung quanh khu vực Tp Bạc Liêu, chính bởi tìm thuê một chiếc xe máy để làm phương tiện đi lại trong những ngày ở đây là thích hợp nhất. Giá thuê khoảng 100.000đ/ ngày, thủ tục nhanh gọn và có thể giao tận khách sạn nơi bạn lưu trú.

Xe bus

     Hệ thống xe bus ở Bạc Liêu còn tương đối ít, các bạn chỉ nên sử dụng xe buýt nếu có nhu cầu đi lại giữa các huyện trong tỉnh hoặc giữa Bạc Liêu với một số tỉnh lân cận. Nếu sử dụng xe bus để khám phá Bạc Liêu có lẽ sẽ phải đi bộ tương đối nhiều.

Taxi

     Do các địa điểm quanh thành phố cũng tương đối gần nên với các bạn đi nhóm khoảng 4-5 người có thể sử dụng taxi để đi lại, chia bình quân ra thì giá cũng không cao.

Một số hãng taxi ở Bạc Liêu

  • Taxi Mai Linh : 0291 3 85 85 85
  • Taxi Vinasun Bạc Liêu: 0291 38 27 27 27

Những món ăn ngon ở Bạc Liêu

     Đi tham quan hết các điểm du lịch Bạc Liêu rồi, giờ bạn sẽ thưởng thức những món ăn hấp dẫn đặc trưng nào đây nhỉ?

1. Bánh củ cải

     Bánh củ cải là một trong những món dân dã,  hấp dẫn mà đến Bạc Liêu bạn có cơ hội thưởng thức. Bánh củ cải được làm từ nguyên vật liệu bột củ cải hòa cùng bột mì, cán mỏng như bánh ướt. Nhân bánh gồm những thành phần như tôm, thịt nạc băm cùng hạt đậu xanh vừa miệng. Tất cả xào chín và ướp vừa ăn. Bánh củ cài được ăn kèm với nước chấm chanh, tỏi, ớt chua ngọt và các loại rau thơm.

Bánh củ cải

Bánh củ cải

     Đi dạo một vòng quanh chợ Bạc Liêu vào buổi sáng, bạn sẽ thấy khá nhiều quán bán loại bánh hấp dẫn này. Nhớ phải thưởng thức món ăn này khi đến Bạc Liêu nhé!

2. Bánh tằm Ngan Dừa

     Đây là loại đặc sản trứ danh của vùng đất Bạc Liêu, thường được người dân dùng để ăn hay để đãi khách, vừa thanh đạm khá đầy đủ chất. Loại bánh này gồm các nguyên liệu là bột gạo se sợi trộn cùng các loại gia vị, phụ gia đặc trưng.

Bánh tằm Ngan Dừa

Bánh tằm Ngan Dừa

     Để ăn bánh tằm ngon nhất, chỉ việc ăn chung bánh tằm với thịt ba chỉ, xíu mại và  một ít gan heo băm nhỏ. Sở dĩ có tên gọi như vậy là vì món ăn này nổi tiếng ở thị trấn Ngan Dừa. 

  • Nơi mua: Bánh Tằm Ngan Dừa (Cô Nhãn)
  • Địa chỉ: Lê Duẩn, Phường 1, tỉnh Bạc Liêu
  • Giá tham khảo: 10.000 – 15.000 đ/đĩa

3. Ba khía Bạc Liêu

     Ba khía nhìn rất giống như những con cua - món ăn quen thuộc của người dân Bạc Liêu. Người dân miền Tây thường chế biến nguyên liệu này thành các món ăn cực hấp dẫn như ba khía muối, ba khía rang me, gỏi ba khía đu đủ, mắm ba khía, ba khía chua ngọt,...Ba khía ở Bạc Liêu có hương vị và chất lượng tuyệt hảo khó vùng nào sánh kịp. Có thể nói những món ăn từ ba khía là một trong những món ăn hấp dẫn níu chân du khách mỗi khi đến với mảnh đất Bạc Liêu.

Ba khía Bạc Liêu

Ba khía Bạc Liêu

4. Bánh xèo Bạc Liêu

     Bánh xèo là món ăn ngon ở rất nhiều vùng miền nhưng bánh xèo Bạc Liêu lại có hương vị rất đặc trưng. Bánh xèo nơi đây nổi tiếng là to và nhiều nhân hơn các vùng khác.

Bánh xèo Bạc Liêu

Bánh xèo Bạc Liêu

     Bánh xèo Bạc Liêu có nhân làm từ thịt nạc cắt nhỏ, tép bạc đất, sợi củ sắn, hành tây, giá, rau hẹ và ít đậu xanh,...Tất cả được xào qua và nêm nếm vừa miệng. Bánh xèo ăn ngon nhất khi còn nóng để cảm nhận vị giòn, nhân thấm đượm vị ngọt và chút vị thanh mát của các loại rau sống ăn kèm.

5. Xá bấu Bạc Liêu

Xá bấu Bạc Liêu

Xá bấu Bạc Liêu

     Nghe tên khá lạ tai nhưng xá bấu thực chất là một món ăn dân dã hàng ngày trong mâm cơm của người dân nơi đây. Với những nguyên vật liệu chế biến cực đơn giản, Củ cải muối sau khi đc phơi khô thì mang tẩm ướp với mắm, đường, gia vị,...

     Du khách có thể dễ dàng tìm mua xá bấu ở mọi khu chợ và những trạm dừng chân trên các tuyến quốc lộ,...

6. Gỏi bồn bồn

     Bồn bồn nói một cách khác là thủy hương , là dòng cây hoang dã, mọc nơi các đầm lầy và ruộng thấp (cùng chúng ta với lác), nhiều nhất là ở Bạc Liêu, Cà Mau

     Vài năm gần đây, cây bồn bồn được người dân miền Tây trồng nhiều để đưa phần gốc, thân làm dưa hoặc bán tươi cho người sử dụng. Đây là một đặc sản nổi tiếng Bạc Liêu được du khách ưu thích.

Gỏi bồn bồn đặc sản Bạc Liêu 

Gỏi bồn bồn

     Chế biến món này hơi kì công và phải có chút “kỹ thuật” cơ bản để món xào được ngon miệng. Trước hết, chọn lòng mề gà hoặc vịt thật tươi, rửa với muối, chanh để bán mùi tanh, xắt miếng rồi trụng nước sôi, vớt ra đĩa để ráo.

     Vị ngọt, béo, thơm của lòng mề, tép hòa lẫn vị chua thanh và “mùi thơm đặc trưng” của bồn bồn giòn tan trong miệng, thấm vào lưỡi, xuống cổ họng… ngon đến bất ngờ.

7. Đuông chà là Bạc Liêu

Đuông chà là Bạc Liêu

Đuông chà là Bạc Liêu

     Đuông chà là - loài côn trùng có cánh, thường phát triển béo nhất vào khoảng tháng 10 đến tháng 12 âm lịch. Những con đuông trông cây chà là có vị vừa béo vùa ngậy là món ăn ngon trứ danh ở xứ Bạc Liêu. Tuy nhiên, để bắt được chúng cũng khá khó vì vốn chà là có nhiều gai. 

     Đuông chà là được dùng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như đuông chà là luộc nước dừa, đuông chà là chiên bơ, cháo đuông chà là, đuông chà là chiên đậu phộng, ,... Đuông chà là là đặc sản độc đáo không hẳn ai ai cũng ăn được, nhưng một khi ăn sẽ nghiện. 

8. Bún bò cay Bạc Liêu

Bún bò cay Bạc Liêu

Bún bò cay Bạc Liêu

     Bún bò cay là đặc sản ở Bạc Liêu, được yêu thích vào những ngày se lạnh. Vị cay nồng đến xé lưỡi pha cùng chút béo bùi là những gì du khách sẽ cảm nhận được khi thưởng thức món ăn này. Tuy nhiên, chính hương vị cay đặc trưng làm cho du khách ấn tượng mạnh và nhớ mãi không quên.

     Tô bún bò đầy đặn, ngập nhân, nước dùng sền sệt có màu vàng đậm cùng những miếng thịt bò được thái dày, nhìn trông vô cùng hấp dẫn, vắt thêm một ít chanh là có thể thưởng thức. Nước dùng cay nồng vị quế, xả, tỏa hương vị cay xộc đến chảy cả nước mắt khi ăn.

9. Lẩu mắm

     Lẩu mắm Bạc Liêu là đặc sản bên trên bàn ăn được nhiều các bạn thưởng thức nhất mỗi một khi đặt chân sắp tới đây. Lẩu mắm nghe thì có vẻ khó ăn nhưng hóa ra càng ăn càng ghiền, đặc sắc không thua kém những món cao lương mỹ vị của các vùng miền.

Lẩu mắm Bạc Liêu

Lẩu mắm

     Người Bạc Liêu đã tận dụng nguồn tài nguyên tôm, cá mà làm lên món lẩu mắm khiến du khách phải say mê. Lẩu mắm Bạc Liêu là sự hòa trộn giữa văn hóa Việt – Khmer – Chăm, từ đó hình thành nét quan trọng Chưa hẳn nơi đâu cũng có.

     Để làm ra được một món lẩu mắm, người làm cần nguyên liệu từ thịt ba chỉ, cá bông lau, cá ba sa, cá kèo, mực, tôm… & những loại rau đặc biệt miền Bạc Liêu như: rau đắng, rau muống, bông súng,...

     Vào trong 1 ngày thời tiết lanh tanh, khách tham quan và gia đình ghé thăm Bạc Liêu rồi cùng ngồi quây quần bên nồi lẩu mắm nực nội, tỏa hương nghi ngút. Du khách có dịp ghé thăm Bạc Liêu thì hãy nhờ rằng trải nghiệm ngay món lẩu mắm mặn mòi, bình dân này nhé!

Các khách sạn lưu trú ở Bạc Liêu

 Khách sạn Như Toàn

     Khách sạn Như Toàn có diện tích rộng 1800 m2, vị trí địa lý thuận lợi tọa lạc trong khu đô thị mới, hiện đại ở thành phố Bạc Liêu, giúp du khách di chuyển thuận tiện đến các địa điểm tham quan du lịch nổi tiếng trong thành phố.

     Khách sạn có 47 phòng được thiết kế đẹp mắt với không gian thoáng đãng và nội thất sang trọng, tiện nghi hiện đại.

  • Địa chỉ: Số 5/252, khóm 4, phường 2, thành phố Bạc Liêu

Khách sạn Trần Vinh

     Khách sạn Trần Vinh nằm ngay tại trung tâm thành phố Bạc Liêu. Cùng với lối kiến trúc độc đáo, sang trọng và quy mô khá lớn gồm 9 tầng, 51 phòng với trang thiết bị hiện đại, tiện nghi.

     Khách sạn có đội ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt tình và chuyên nghiệp luôn sẵn sàng phục vụ du khách 24/24 chắc chắn sẽ khiến bất kỳ du khách nào cũng hài lòng.

Khách sạn Trần Vinh

Khách sạn Trần Vinh

  • Địa chỉ: Số 85-87 đường Hai Bà Trưng, phường 3, tỉnh Bạc Liêu.

Khách sạn Bạc Liêu

Khách sạn Bạc Liêu

Khách sạn Bạc Liêu

     Khách sạn Bạc Liêu có vị trí rất thuận lợi khi nằm ngay giữa trung tâm thành phố Bạc Liêu, đây là một trong những khách sạn hiện đại đạt chuẩn 3 sao ở Bạc Liêu.

     Khách sạn có quy mô lớn, tổng 100 phòng ngủ nhiều loại đều được trang bị đầy đủ mọi trang thiết bị, tiện nghi hiện đại bậc nhất cùng nhiều tiện ích bổ sung như nhà hàng ăn, phòng karaoke, massage,..Từ khách sạn bạn cũng có thể nhanh chóng di chuyển đến các địa điểm du lịch nổi tiếng hấp dẫn khác trong khu vực.

  • Địa chỉ: Số 4-6 Hoàng Văn Thụ, phường 3, tỉnh Bạc Liêu.

Khách sạn Đạt Ngọc

     Đạt Ngọc cũng là một trong những khách sạn tốt ở thành phố Bạc Liêu với thiết kế hoành tráng và bề thế, sang trọng. Dịch vụ chất lượng tốt

     Ưu điểm nữa là khách sạn tọa lạc ngay tại trung tâm thành phố Bạc Liêu, rất gần các khu chợ, khu ẩm thực và các trung tâm mua sắm lớn trong thành phố và đến các điểm thăm quan.

Khách sạn Đạt Ngọc

Khách sạn Đạt Ngọc

  • Địa chỉ: Số 488 đường Võ Thị Sáu, phường 3, tỉnh Bạc Liêu.

Khách sạn Công Tử Bạc Liêu 

     Hệ thống nhà hàng - khách sạn Công Tử Bạc Liêu là một điểm nghỉ chân nổi tiếng và chất lượng hàng đầu đối với du khách khi đến mảnh đất này.

     Hệ thống các phòng nghỉ của khách sạn đều được thiết kế đẹp mắt, sang trọng cùng những nội thất, trang thiết bị hiện đại hàng đầu,... chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ du khách nào. Ăn ở đây cũng có rất nhiều đặc sản phong phú.

Khách sạn Công Tử Bạc Liêu

Khách sạn Công Tử Bạc Liêu 

     Khách sạn có lợi thế nằm ngay tại trung tâm thành phố nên rất thuận tiện cho du khách để đến thăm các địa điểm tham quan nổi tiếng hay các trung tâm văn hóa, mua sắm lớn.

  • Địa chỉ: phường 3, Tỉnh Bạc Liêu

Resort Nhà Mát

     Resort Nhà Mát là một trong những khách sạn nổi tiếng ở Bạc Liêu. Khách sạn gồm 70 phòng nghỉ được thiết kế đẹp mắt và trang bị đầy đủ những tiện nghi hiện đại và tân tiến nhất hiện nay, Resort Nhà Mát là dịch vụ nghỉ dưỡng đẳng cấp đạt tiêu chuẩn 3 sao cực hấp dẫn. Mức giá ở đây cũng vô cùng hợp lý, chỉ từ 450.000đ/ đêm.

     Đặc biệt, đến với resort Nhà Mát, du khách sẽ được thỏa sức vui đùa, thư giãn trên bãi biển nhân tạo tuyệt đẹp của khách sạn. Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo sẽ mang đến cho bạn kỳ nghỉ trọn vẹn nhất

  • Địa chỉ: Khu du lịch Nhà Mát, phường Nhà Mát, tỉnh Bạc Liêu.

     Sau khi đọc xong bài viết này, bạn chắc chắn sẽ muốn xách balo và đi khám phá ngay địa danh kì thú này đấy nhỉ? Etrip4u gợi ý thêm cho bạn một vài chương trình tour hấp dẫn đến Bạc Liêu nhé!